Lesieur

Nos bureaux sont dans le 8ème arrondissement de Paris au 11-13 rue de Monceau. Et si vous souhaitez nous contacter, voici le numéro service consommateur : 09 69 39 00 59.

Les graines chez Lesieur on connaît bien ! Nous sommes tout de même experts du végétal depuis 1908. Alors, on s'est dit que c'était bien normal de vous accompagner sur le chemin de la transition alimentaire vers plus de végétal dans vos assiettes. C’est pour cela que l’on a lancé Lesieur MA POPOTE ! Une gamme de produits à consommer en cœur de repas élaborés à partir de légumineuses et céréales cuisinées.

La distribution

Nos produits se trouvent au rayon des féculents plus précisément au niveau du "Riz express & Légumes secs". Nous sommes disponibles dans la plupart des enseignes françaises (selon les stocks disponibles en magasin).

Cliquez ici pour connaître le magasin le plus proche de chez vous :  où nous trouver.

La composition

Les produits Lesieur MA POPOTE !  n’ont pas pour vocation d’imiter la viande. Par ailleurs, ce ne sont pas des substituts à la viande mais de possibles alternatives. Comme nous savons que manger végétal n’est pas toujours facile, nous vous simplifions la mission en vous proposant des produits savoureux sources de protéines. Cela vous permet ainsi de varier votre alimentation au quotidien !

Pas besoin de faire appel à des experts de la nutrition pour comprendre nos listes d’ingrédients. Nous avons associé des légumineuses et des céréales, dans chacun de nos produits, pour un apport complet en acides aminés essentiels. Et pour les rendre encore plus gourmands, nous avons ajouté des légumes et quelques épices et/ou aromates.

Découvrez l'ensemble de nos produits

Nos recettes ne contiennent aucun conservateur artificiel.

L'origine

Les légumineuses sont en partie les ingrédients stars de nos produits, ainsi nous avons mis un point d'honneur à ce que l'ensemble des légumineuses soient d’origine française.

Tous nos produits sont fabriqués dans des usines françaises.

Les besoins journaliers

La gamme de produits Lesieur MA POPOTE !  répond en partie à vos besoins nutritionnels en protéines, fibres et glucides. Pour information, le Programme National Nutrition Santé recommande de consommer au moins 2 fois par semaine des légumineuses associées à des céréales, c'est le principe de la complémentation. Cette association permet notamment un apport complet en acides aminés. Les protéines végétales peuvent ainsi remplacer la viande de temps en temps.

Pour une journée, l'ANSES (l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) recommande un apport en protéines compris entre 10 % et 27% de votre apport énergétique.

Pour être plus précis : il doit être compris entre 0,83 et 2,2 g/kg/j de protéines *.
* pour un individu adulte de moins de 60 ans.

Les valeurs nutritionnelles

Nos produits peuvent remplacer la viande de temps en temps, il est important de varier les plaisirs mais aussi les sources de protéines et donc de consommer des protéines d’origine animale. Les autorités françaises recommandent de consommer au moins 2 fois par semaine des protéines végétales.

Pour vous aider à cuisiner, découvrez prochainement nos recettes.

Les allégations

Nos produits sont "source de protéines", ce qui veut dire qu’au moins 12% de la valeur énergétique de ces produits sont apportés par des protéines. Et s’il y a au moins 20%, on dira alors que le produit est « riche en protéine ».

Le nutri-score est un label reconnu par les autorités françaises permettant de mieux comprendre la qualité nutritionnelle des produits. Tous les produits de la gamme « Lesieur MA POPOTE ! » sont nutri-score A, ce qui signifie qu’ils contiennent principalement des nutriments favorables comme des fibres et des protéines ainsi que des ingrédients intéressants comme des légumes. Les produits  Lesieur MA POPOTE !  contiennent également peu d’acide gras saturés et de sucre.

Les légumineuses

Petit rappel de vos cours de SVT au collège ! Une protéine est constituée d'une succession d'acides aminés. Certains de ces acides aminés sont dits "essentiels" : l'organisme n'est pas capable de les synthétiser et doivent donc obligatoirement être apportés par l'alimentation. Toutes les protéines n'ont pas la même qualité nutritionnelle ; cela dépend de leur profil en acides aminés. La majorité des sources de protéines végétales ont un profil incomplet en acides aminés : par exemple, les céréales sont pauvres en lysine et les légumineuses sont pauvres en méthionine. Donc céréales + légumineuses = apport complet en acides aminés.

Et oui, nous aussi les légumineuses on ne trouve pas ça très séduisant quand on les consomme seules. Et pourtant, d’un point de vue nutritionnel elles sont une alternative intéressante à la viande lorsqu’elles sont associées à des céréales car : céréales + légumineuses = apport complet en acides aminés. C’est pourquoi Lesieur MA POPOTE !  veut relever le défi de vous faire aimer les légumineuses, en vous proposant des légumineuses cuisinées pour consommer des produits végétaux qui ont du goût.

L'utilisation

Tous les produits de la gamme n'ont pas les mêmes intérêts nutritionnels. Il est donc important de bien choisir ses accompagnements pour construire une assiette bien équilibrée :

Pour nos produits en sachets micro-ondables, vous pouvez ajouter des légumes

Pour nos produits "Mes galettes" et "Mes boulettes", vous pouvez ajouter des légumes et des féculents afin d'apporter des vitamines, des minéraux et des glucides. Les boulettes peuvent être aussi consommées à l'apéritif.

Oui, les produits Lesieur MA POPOTE !  conviennent pour les adultes comme les enfants. Nous vous recommandons de toujours suivre les instructions de conservation et de cuisson, mais aussi de respecter la quantité recommandée sur nos packs.

Facile à préparer, nos produits sont prêts en seulement quelques minutes. Au micro-ondes pour nos produits en sachets micro-ondables. A la poêle ou au four pour nos produits « Mes galettes » et « Mes boulettes ».

Retrouvez plus d’astuces sur la page de votre produit.

La conservation

Avant ouverture, nos produits « Mes galettes » et « Mes boulettes » se conservent à température ambiante et à l'abri de la chaleur.
Après ouverture, elles se consomment dans les 48 heures et à conserver au frais entre 0 et +4°C.

Avant ouverture, nos sachets micro-ondables se conservent à température ambiante et à l'abri de la chaleur.
Dans le cadre d'un repas complet et équilibré, un sachet de 220g est à consommer sur un seul repas. Mais pour les petits appétits, après ouverture ils sont à consommer dans les 48 heures et à conserver au frais entre 0 et +4°C.

Nos produits sont stérilisés, ce qui permet d'éliminer tous les micro-organismes des produits. Ainsi, ils se conservent à température ambiante contrairement à ceux qu'on peut retrouver habituellement au rayon frais.

Les emballages

L'emballage de nos sachets micro-ondables est constitué de plastique conçu pour être chauffé au micro-ondes sans risque pour la santé. Aujourd'hui, nos équipes se mobilisent pour les améliorer et réduire leur impact sur l'environnement

L'emballage de nos produits « Mes galettes » et « Mes boulettes » est en carton, les étuis sont en plastique.

Aujourd'hui, nos équipes se mobilisent pour améliorer l’emballages de nos sachets micro-ondables et réduire leur impact sur l'environnement. Nous espérons vous proposer prochainement des emballages entièrement recyclables et 100% issus de matériaux recyclés !