Mes galettes de pois chiches & riz

Rayon épicerie

Cette recette plaira à tout le monde ! Nos galettes de pois chiches, cuisinées avec du riz, des tomates, et agrémentées de basilic et d’un filet d’huile d’olive donneront à coup sûr, du peps à vos plats !

Ingrédients
et valeurs nutritionnelles

Préparation culinaire à base de pois chiches, riz, tomates et basilic

Nos ingrédients : Purée de tomates 30%, pois chiches cuits 24%, riz complet cuit 16%, millet cuit, farine de blé, huile d’olive 3,5%, basilic 2,8%, flocons de pomme de terre, sel, jus de citron, paprika doux 0,2%, curcuma 0,09%, ail.
Peut contenir des traces de fruits à coque et sésame.

	Pour 100 g
	(1 galette)
Energie	570 kJ / 136 kCal
Matières grasses	4,0 g
- dont acides gras saturés	0,8 g
Glucides	19 g
- dont sucres	1,5 g
Fibres	3,9 g
Protéines	4,5 g
Sel	0,97 g

Pour une assiette végétale qui a tout bon

Pas expert en nutrition, comment fait-on ?
Pas de panique, voici notre recommandation pour une assiette équilibrée.

1 galette Ma Popote !
sources de protéines
et de fibres + Ajoutez des féculents
complets de préférence,
pour les glucides + Ajoutez de bons légumes
pour un apport en
vitamines et minéraux

Le pois chiche et ses bienfaits nutritionnels

Saviez-vous que les pois chiches disposent de nombreux atouts nutritionnels ?
Les pois chiches apportent des fibres, des vitamines (comme la vitamine B9) et des minéraux (du phosphore par exemple). Au-delà de ces apports, ces légumineuses sont également riches en protéines. Et les protéines contribuent à augmenter et maintenir la masse musculaire.